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Say good bye to 2011

不到幾個小時,這個2011年,就要過去了。

這個年,有點詭異。因為這是傳說中"世界末日"的前一年,今年最熱的話題,大概就屬世界末日相關的最紅了。連那位以外星人奇異話題,成為節目名嘴的劉主持人,都在年末這個很詭異的時刻,傳出了八卦,啊是怎樣?難道就想趁著這個,傳說中完整的一年內,來個"抓住青春的尾巴"嗎?如果從這個角度,還真能解釋,這個大環境好好壞壞的2011。難道,我在這一年,也忽略了什麼,錯過了什麼嗎(驚)?

這一年對我來說,的確好壞參半。工作上瞎忙,亂忙,每次好像就快掛了,但好像又有什麼神奇的力量,把我整個拉回來,死拖活拖的把事情給解決。經過了這幾年的練習,真的開始,學會向現實稍微的妥協。是讀書人的意氣吧!以前總以為抱持著理想,才是成就人生的王道,但是這樣的人生,過得會有些辛苦。會為了許多的瑣事煩惱,會為了記得太多的不愉快爭吵,會為了守著好像是看得到的好處,忘了後面還有更大更甜美的果實。真的,太多的事,認真了,就輸了。誰記得,就誰痛苦,偶爾放下的堅持,其實只是為了保護,那心裡僅存的一絲理想,那個才是最珍貴的。用愛與信任,對待周遭的人事物,當挫折來臨時,莫忘初衷,才能有勇氣繼續下去。在這樣風雨飄搖的大環境,真的要小心呵護自己的理想,並以不斷的充實,持續朝著目標前進。

其實,這樣的想法,是在這2011年的最後幾天,透過和一位朋友的交談,加上好吃的關東煮和啤酒,我才真正有所體悟,能夠為這個年,這些事,這些想法,做個完整的整理。看到她不斷的在專業上有所進取,也仍保有對這個專業的初衷,真的很為她高興,也覺得以往的辛苦(或無知)好像也不是那麼的重要了。我承認當年的我,是為了不是專業本身的因素,而暫時選擇了顧肚子的工作,暫且以委身草澤自居,期待日後可以為這個專業貢獻。但,我好像差點忘了這個初衷。謝謝妳囉!我想我要能讓自己,仍保有一絲理想的光,而且能讓別人也看見,我身上的光。

今年很懶,部落格沒幾篇。我有很多的意見和想法,但卻沒辦法像以往,平靜的下筆成文。有些簡短瑣碎的看法,就直接在G+上說了,有可能就懶得去系統性的整理想法,PO的文就少了點了。不過我知道最大的問題,是我自己的心靜不下來了。所以,這個跨年夜,我必需一如往常,甘心寂寞,遠離人群和喧鬧,低調的以最平靜的方式,比平常日子還要平靜的方式,度過這一天,試著,且一定要找回,自己平靜的心。

Happy New 2012!

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我不吃香菇

別阻止我,這次我一定要說。大聲說。我不吃香菇。 有東西不吃,不外乎三不 -- 「不能吃」、「不敢吃」和「不喜歡吃」。我對香菇,還有一種莫名的,長久以來累積的負面印象。菇類的產品很多,什麼鮑魚菇,杏鮑菇,金針菇,草姑 …… 等等。我宣示一下,除了「香菇」,不管是台式的,日式的,有花沒花,叫香菇的,最好離我遠一點。 我從小就不吃香菇。原因很簡單,我不喜歡那個味道。曾經問過許多愛吃香菇的人,香菇到底有什麼好吃的?得到的答案,竟然也是因為「味道」。也有人說,香菇吃起來很像肉,那 …… 為什麼不直接吃肉呢?修道吃素,不能吃葷,所以就吃香菇。啊?修行發願吃素,想吃肉就拿香菇來模擬肉哦!這我就很難理解了,也讓我對香菇更加的討厭。後來才知道,素食料理有很大一部份都有放香菇。素食宴我會去啦!只是我都吃白飯。叫我夾素菜,我會結屎面,然後翻桌。 家裡對吃還滿講究的,號稱天下極品美味的香菇,當然是少不了的。我們家人都超愛吃香菇的。從小我就被教育,一定要吃香菇。大家小時一定都有這樣的經驗,爸媽為了不讓小孩子偏食,規定所有的菜都要吃,不能有某幾樣不吃。可是就是會有幾樣,是小孩子怕的,此時就可以看到爸媽連哄帶騙的,要小孩子聽話,把東西吃下去。小孩子不聽,就開始大哭大叫。爸媽也耐不住性子了,用打的用罵的,就是要小孩子把東西吃下肚。為了不偏食,每每在用餐時刻,上演同樣的戲碼。不然就是看硬的不行,就用軟的,把東西混合在其它的菜色中,看看能不能矇混過關。其它的東西或許有用,可香菇就沒用。切丁切絲,和菜和湯,都逃不出我的法「鼻」。香菇這玩意兒有個特性,就是切越細,味道越有。後來我已經可以用看的就看出來,這碗菜裡有沒有香菇。木耳和香菇也不會搞混。就算我已經有這種「修為」了,爸媽還是不放棄,繼續努力,就是要讓我「品嘗」一下香菇的美味。 記得是國小三、四年級,有一天到父親的一個朋友家作客,並接受午宴。桌上有一鍋大湯,我用聞的就知道,此乃赫赫有名,香菇界的名菜-香菇人蔘雞湯是也。不例外,一樣好說歹說,就是要把香菇吃下肚。我緊閉嘴巴,拚命抗拒,任憑威脅利誘,絲毫不為所動,男子漢大丈夫,不吃就是不吃,連父親朋友的家人也來勸說,香菇都嘟到嘴巴邊上了,我還是不吃。後來實在是沒辦法,小時候性子烈脾氣壞,就自己到那鍋湯裡,夾了一朵香菇,咬都沒咬,整朵好好的給它吞下去。這下我吃了吧?可大...

正確的態度,深廣的遠見

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